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Corso Specializzazione Gelato Naturale - Completo
5 lezioni, 10 video, 5 pdf. Il corso di specializzazione è l’ultimo passo per diventare uno chef del gelato naturale!
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Corso Specializzazione - Parte 4 - STECCHI, FRUTTINI e GHIACCIOLI
Il corso di specializzazione è l’ultimo passo per diventare uno chef del gelato naturale!
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Corso Specializzazione - Parte 3 - SOFT SERVE
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Corso Specializzazione - Parte 2 - GRANITE
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Corso Specializzazione - Parte 1 - ZUCCHERI ALTERNATIVI
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Corso Gelato Vegan
Merceologia dei Gelati Vegani, Sistema di Bilanciamento con diversi tipi di zuccheri e dimostrazioni pratiche.
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€250
Corso Avanzato Gelato Naturale
Il top! 5 lezioni, 10 video, 10 pdf. Se vuoi imparare a fare un gelato unico e inimitabile, questo è il corso che fa per te.
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Corso Intermedio Gelato Naturale
Il più venduto! 5 lezioni, 10 video, 10 pdf. Spunti, idee, piccoli trucchetti e chicche dello chef Manuele Presenti!
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Corso Base Gelato Naturale
Questo corso base di gelato naturale, che è adatto a neofiti e professionisti, racchiude l’essenza della Gelato Naturale Academy.
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