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Manuele Presenti


PODCAST: Lactose-free gelato!
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PODCAST: Gelato senza lattosio!
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PODCAST: Bilanciamento lampo!
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PODCAST: Fast cold natural gelato
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PODCAST: Gelati veloci a freddo
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PODCAST: Super fast toppings
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PODCAST: Variegati lampo!
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PODCAST: High protein - New Balancing
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PODCAST: Nuovo bilanciamento gelati proteici
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PODCAST: Stevia and gelato
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PODCAST: L’utilizzo della stevia nel gelato
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PODCAST: Fermented Gelato - with chef Presenti and expert Sandro Rossi
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PODCAST: I fermentati nel gelato - con Manuele Presenti e Sandro Rossi
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PODCAST: Babà in vasocottura
con Antonio Pianese
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Recipe Package - Pumpkin
Pumpkin and Amaretto Liqueur - Pumpkin and Mascarpone - Pumpkin Seeds
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Pacchetto Ricette - Zucca
Zucca e Liquore all’Amaretto - Zucca e Mascarpone - Semi di Zucca
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Recipe Package - Chestnut
Classic chestnut - Chestnut adults only - Easy chestnut
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Pacchetto Ricette - Castagna
Castagna classica - Castagna adults only - Castagna easy
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PODCAST: Goat, Buffalo, Donkey milk and milk products
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PODCAST: Latte alternativo e derivati
Capra, Bufala, Asina!
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PODCAST: Protein and sugar free spreads
Balancing of traditional and vegan protein spreads.
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PODCAST: Creme Spalmabili Proteiche!
Bilanciamento delle creme spalmabili proteiche tradizionali e vegane.
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PODCAST: Ottimizza il successo della tua gelateria
Vuoi riposizionare la tua gelateria? Vuoi incrementare i guadagni e abbattere i costi?
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Recipe Package - Summer TOP recipes
Coconut, Ginger and Raspberry - Babà and Mojito - Exotic Italian Cream
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Pacchetto Ricette - HIT estate
Cocco, Zenzero e Lampone - Babà al mojito - Crema esotica
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PODCAST: New and creative Gelato Sticks
People are going crazy for street food, and gelato sticks certainly cannot be missing from your offer!
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PODCAST: Varianti creative del gelato su stecco!
Siamo nell’epoca dello street food, e il gelato su stecco non può certamente mancare nella tua offerta!
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PODCAST: Nuovo Bilanciamento Granite Naturali
Il caldo è arrivato… e con lui ecco un nuovo webinar imperdibile!
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PODCAST: Artisanal Gelato Cones
Have you ever thought about making your own tasty, fresh and crunchy gelato cones?
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PODCAST: Coni e Cialde Artigianali
Hai mai pensato di realizzare i tuoi coni gelato? Freschi, gustosi e croccanti?
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ZOOM LESSON: Gelato Naturale for Easter! - 29th of March
Wish your customers a Happy Easter.. With a good gelato
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PODCAST: La Pasqua #nosemilavorati
Augura una Buona Pasqua.. Con un buon gelato!
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PODCAST: The endless possibilities of INFUSIONS
The latest methods and the best recipes!
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PODCAST: Le infinite possibilità delle INFUSIONI
I metodi più recenti e troverai le migliori ricette!
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PODCAST: Milkshake, Frappè and Smoothies (ENG)
Perfect consistency and unique layering!
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PODCAST: Milkshake, Frappè e Smoothies
Consistenza perfetta e stratificazione unica!
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